Mont Ferrant is de oudste Cava producent van Spanje.
Ze hebben meer dan 150 jaar ervaring in het maken van Mousserende wijnen.
Hun kenmerken zijn een sterke aciditeit en mooi verouderingspotentieel.
2de gisting op fles voor minimum 30 maanden (15% wordt opgevoed op eiken vaten) – Restsuiker: 3 g/lit
Regio: DO Cava Penedes
Druiven: 36% Xarel-Lo – 25% Parellada – 24% Macabeu – 15% Chardonnay
Reviews
There are no reviews yet.