Waterkloof is gelegen in het Zuid – Afrikaanse district Stellenbosch, net buiten Somerset West.
Het fantastische wijnhuis werd opgericht door Paul Boutinot en is gelegen op een paar kilometer van de Atlantische oceaan, met wijnstokken die groeien op vulkanische bodem.
Paul Boutinot werkt op bio-dynamische wijze en investeert veel in natuurbehoud en -herstel.
Waterkloof produceert wijnen van topkwaliteit en heeft op enkele jaren tijd een fameuze, benijdenswaardige reputatie opgebouwd.
John Platter voorspelt dit huis een glorieuze toekomst.
Regio: Stellenbosch
Druiven: 61% Sauvignon Blanc – 39% Chenin Blanc
Reviews
There are no reviews yet.