St.Michael-Eppan – Sylvaner

St.Michael-Eppan – Sylvaner

13.50

Licht gele kleur.
De neus geeft vooral groene appel en perzik.
Palet is elegant, mooi in balans met de typische ‘mountain’ mineraliteit en speelse zuren.

SKU: 1071 Categories: ,
De coöperatie Cantina St. Michael-Eppan bestaat in 2021 honderdveertien jaar en is een benchmark voor iedere wijnliefhebber. De Cantina heeft een cruciale bijdrage geleverd in het bereiken van de hoge status van de wijnen uit Alto Adige over de laatste 20 jaar. Wijnmaker Hans Terzer is de ‘kellermeister’ met ongekende technische vaardigheden, die al 40 jaar lang intuïtie en kennis van het achterland vertaalt in een range wijnen die ongekende kwaliteit combineert met karakter. Al 32 jaar bekroond met ‘tre bicchieri’ in de Italiaanse wijngids: Gambero Rosso.
De wijnen van St. Michael-Eppan zijn verdeeld over drie lijnen: Classico, Selezione en Sanct Valentin.
De witte wijnen vormen 70% van de productie en de overige 30% zijn rood. Alle wijnen worden gekenmerkt door een grote frisheid, waarin het zuivere, koele bergklimaat van Zuid-Tirol (zo heet het Alto Adige gebied in de volksmond) goed te proeven is. Wijnmaker Hans Terzer is er bijzonder goed in geslaagd alle individuele wijnen een eigen identiteit te geven.
St. Michael-Eppan is niet alleen al 32 jaar op rij vermeld in de Gambero Rosso met “Tre Bichierri”.
Zij mogen zich ook Premio CANTINA COOPERATIVA DELL’ANNO 2021 noemen.

Het domein zit in de top 10 van beste wijnmakers van Italië. Niet voor niets blijft 70% van de wijnen in Italië! De overige 30% gaat de hele wereld over.

Regio: Alto-Adige
Druiven: 100% Sylvaner

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.