Het is rond 1900 dat Maurice Delaille het domein “le Salvard” gelegen in de gemeente Fougères sur Bièvre koopt. Hij moderniseert en plant nieuwe wijnstokken. Later zal zijn zoon Gilbert en zijn vrouw Lise het domein overnemen.
In de loop der jaren, groeit het domein van 10 hectare wijngaarden in 1965 tot 30 hectare in 1993, om nu 40 hectare te bereiken. De jonge”bazen” Emmanuel en Thierry, zijn nu de 5de generatie die het werk en de kennis verder zetten
Sinds enkele jaren heeft het domein een nieuwe moderne kelder.
De Appellation Cheverny ligt aan de Loire dichtbij de stad Blois.
Regio: Cheverny AOC (Loire)
Druiven: 85% Sauvignon Blanc – 15% Chardonnay
Reviews
There are no reviews yet.