Waterkloof – Circle of Life Red

Waterkloof – Circle of Life Red

15.25

18 maanden op oude Franse barrique + 12 maanden op fles – ongefilterd.

De neus opent met cassis en kruiden.
Na wat verluchting krijgt de wijn zijn volle aroma en toont een breed palet van smaken.
Sappig, donker fruit en fijne tannines zijn in perfect evenwicht met heerlijke zuren.
Een wijn om te koesteren.

SKU: 1184 Categories: , Tags: ,

Waterkloof is gelegen in het Zuid – Afrikaanse district Stellenbosch, net buiten Somerset West.

Het fantastische wijnhuis werd opgericht door Paul Boutinot en is gelegen op een paar kilometer van de Atlantische oceaan, met wijnstokken die groeien op vulkanische bodem.
Paul Boutinot werkt op bio-dynamische wijze en investeert veel in natuurbehoud en -herstel.
Waterkloof produceert wijnen van topkwaliteit en heeft op enkele jaren tijd een fameuze, benijdenswaardige reputatie opgebouwd.
John Platter voorspelt dit huis een glorieuze toekomst.

Regio: Stellenbosch
Druiven: 73% Syrah – 16% Merlot – 11% Petit Verdot

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.