Kleine Zalze is een prachtig wijnhuis gelegen in Stellenbosch – het werd in 1996 aangekocht door Kobus Basson (samen met het naburige domein Groote Zalze)
die de eeuwen oude wijnboerderijen nieuw leven inblies.
Hij was een van de eersten in Zuid-Afrika die Horeca integreerde met het wijn maken.
Namelijk; eten, drinken, overnachten en ontspannen en dat allemaal op een prachtig plekje in Zuid-Afrika.
Zijn filosofie is simpel: succes voor mooie wijn begint in de wijngaard!
Ook dankzij bodemonderzoek de juiste variëteiten te planten op de correcte plaats.
Het pareltje van Kleine Zalze is toch wel de Chenin Blanc.
Regio: Stellenbosch
Druiven: 100% Cabernet Sauvignon
Reviews
There are no reviews yet.