De Buitenverwachting boerderij dateert al van 1796 en is gelegen op de oostelijke flanken van Constantiaberg, ongeveer 12 kilometer van False Bay.
De eerste 90.000 druivenstokken werden reeds in 1825 aangeplant.
Na meerdere eigenaarswissels werd er na een periode van 30 jaar terug wijn geproduceerd.
En deze eerste oogst was ‘buitenverwachting’ goed … vandaar de naam.
Op dit moment staan Herman Kirschbaum en Lars Maack al 20 jaar aan het roer en maken wijnen die tot het topsegment horen. Op het Estate bevindt zich ook een restaurant dat al jaren in de top 10-ranking staat van Zuid-Afrika.
Regio: Constantia
Druiven: 45% Cabernet Franc – 37% Cabernet Sauvignon – 18% Merlot
Reviews
There are no reviews yet.