Buitenverwachting – Christine

Buitenverwachting – Christine

22.00

Deze wijn wordt gedurende 24 maanden in 100% nieuwe Franse barrique opgevoed.

Mooi karmijnrood van kleur.
In de geur domineren de aroma’s van zwarte bessen, bittere chocolade, pruimen, kaneel, eik en tabak.
De smaak kent een elegante opening van rood fruit, zwarte bessen, specerijen en tannines, eindigend in een fluweelzachte afdronk met grote lengte.

SKU: 1221 Categories: ,

De Buitenverwachting boerderij dateert al van 1796 en is gelegen op de oostelijke flanken van Constantiaberg, ongeveer 12 kilometer van False Bay.

De eerste 90.000 druivenstokken werden reeds in 1825 aangeplant.
Na meerdere eigenaarswissels werd er na een periode van 30 jaar terug wijn geproduceerd.
En deze eerste oogst was ‘buitenverwachting’ goed … vandaar de naam.

Op dit moment staan Herman Kirschbaum en Lars Maack al 20 jaar aan het roer en maken wijnen die tot het topsegment horen. Op het Estate bevindt zich ook een restaurant dat al jaren in de top 10-ranking staat van Zuid-Afrika.

Regio: Constantia
Druiven: 60% Cabernet Sauvignon – 40% Cabernet Franc

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.