Van Volxem – Saar Riesling

16,50

Deze wijn wordt gemaakt van hun jongere stokken – 8 gram restsuiker.

In de neus, citrus, tropisch fruit, witte bloemen en granny smith met natte steen.
Romig pallet met top aciditeit en een minerale kern om u tegen te zeggen – Top!

Categories: , Tag:

Temidden de Saarvallei ligt Van Volxem, een wijngoed met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de hoogdagen van het Romeinse Rijk. Het wijngoed ligt op de site waar vroeger een Romeinse villa stond. Het waren de bewoners van deze villa die in de 3de eeuw na Christus de eerste ranken aanplantten. Na de herontdekking door Jezuïeten in de 11de eeuw volgde, onder impuls van de Franse Revolutie, de secularisatie van het domein.

Op dat moment kwam het domein in handen van Gustav van Volxem, een Brusselse wijnbouwer en waar visionair. Hij zag direct het potentieel van het domein en haar unieke ligging en maakte van het domein één van de meest prestigieuze wijngaarden van het Duitse rijk.

Na vier generaties in handen van de familie van Volxem, nam Roman Niewodniczanski het domein over en herstelde het in zijn originele staat. Daarnaast breidde hij het team en het aantal wijngaarden sterk uit. Vandaag is Van Volxem een vooraanstaand domein en een autoriteit op het vlak van witte wijnen.

Regio: Mosel

Druif: 100% Riesling

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Van Volxem – Saar Riesling”

Your email address will not be published. Required fields are marked *