Domaine de Fondrèche – Ventoux Rosé

9,95

Super Rosé met bloesems, perzik, pompelmoes en vleugje honing in de neus.

Een crispy aciditeit – mooi in balans met het fruit – eindigend met een leuke bitter toets.

Robert Parker: 90 pnt

SKU: 10001 Categories: , Tag:

Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

Regio: Côtes du Ventoux

Druiven: 50% Cinsault – 30% Syrah – 20% Grenache Noir

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Domaine de Fondrèche – Ventoux Rosé”

Your email address will not be published. Required fields are marked *